讓掛面烘干除濕更節(jié)能
掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)懸掛干燥后切制成一定長(zhǎng)度的干面條，是人們喜愛(ài)的主要面食之一。據(jù)了解，在掛面的生產(chǎn)過(guò)程中，經(jīng)軋片、切條制出的濕面條含水量在32％-35％左右，而符合貯存、運(yùn)輸要求的干面條含水量在13％-14％左右；那么，這就需要經(jīng)過(guò)烘干工序來(lái)去除多余的水分。烘干工序是掛面加工過(guò)程中一道非常關(guān)鍵的程序，不僅會(huì)影響著掛面的質(zhì)量，更影響著烘干的效率！
掛面烘干工藝從傳統(tǒng)的自然風(fēng)干到采用各種烘干設(shè)備，方法多種，各有千秋；如自然風(fēng)干雖然效果好，成本低，但是卻得靠天吃飯，太陽(yáng)不是天天有，而且需要放在室內(nèi)陽(yáng)光下，難免受到灰塵的污染。其它電加熱等烘干方法，雖然速度快，但卻耗能大成本高。如果再碰上梅雨季節(jié)，掛面烘干更是難上加難。
縱觀各種烘干工藝，其根本還是利用熱空氣來(lái)吸走掛面上的濕量來(lái)達(dá)到烘干目的，熱空氣是濕空氣的載體，當(dāng)熱空氣中的濕度達(dá)到飽和后，抽濕的效果就會(huì)越來(lái)越差，吸濕效率逐漸下降；因此，人們一直在尋求更加節(jié)能有效的烘干方法；隨著除濕機(jī)在各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，讓安詩(shī)曼系列耐高溫除濕機(jī)走入了更多的掛面加工廠或企業(yè)，在掛面的烘干、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。
比如：某烘干房內(nèi)在烘干過(guò)程中由于濕度大，采用了通風(fēng)排濕的方法，烘干的時(shí)間需要24小時(shí)；而安詩(shī)曼系列耐高溫除濕機(jī)后，則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房?jī)?nèi)的濕度；那么，現(xiàn)在只需要16小時(shí)或12小時(shí)即可達(dá)到原來(lái)24小時(shí)的烘干效果，大大降低了烘干房的運(yùn)行成本?，F(xiàn)已在全國(guó)各地的工廠企業(yè)烘干房?jī)?nèi)推廣使用，其效果也得到了所有用戶的認(rèn)可。
耐高溫除濕機(jī)一般的工作環(huán)境溫度為5-60℃，超過(guò)60℃除濕機(jī)將實(shí)施自動(dòng)保護(hù)而停機(jī)。但在物料干燥室，烘干房?jī)?nèi)，其室內(nèi)溫度一般超過(guò)40℃，所以一般的冷凍式除濕機(jī)無(wú)法在此環(huán)境下工作。現(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室，烘干房?jī)?nèi)濕熱空氣通過(guò)風(fēng)機(jī)強(qiáng)行外排。這樣，室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。
耐高溫除濕機(jī)可以將掛面烘干房空氣中的濕空氣吸進(jìn)機(jī)器內(nèi)，通過(guò)壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)將濕空氣里的水份抽出并排出室外，同時(shí)在風(fēng)機(jī)的作用下，將處理完的干燥空氣送回烘干房?jī)?nèi)，在空氣對(duì)流的作用下，對(duì)掛面進(jìn)行吸濕，如此反復(fù)循環(huán)達(dá)到掛面烘干除濕的效果。
耐高溫除濕機(jī)運(yùn)用在掛面烘干房，可全天候安全有序的進(jìn)行掛面烘干，不再受天氣的影響，模擬自然風(fēng)干，烘干效果好，可以確保烘干后的掛面不酥、不脆、不酸、不潮，不會(huì)斷裂，條型平直、色澤光潔！經(jīng)過(guò)大量的實(shí)踐表明，在掛面烘干房用正確合理的運(yùn)用安詩(shī)曼掛面烘干除濕機(jī)是目前眾多烘干工藝中最為高效、節(jié)能、環(huán)保和安全的，現(xiàn)已被全國(guó)各地大量的掛面加工廠或企業(yè)所采用。
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