濕氣重該吃什么
體內(nèi)濕氣重,會(huì)讓人覺得困倦、身體四支沉重、沒有食欲、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服,甚至出現(xiàn)腸胃炎現(xiàn)象。那么濕氣重吃什么調(diào)理下面一起去了解一下吧。
濕氣重吃什么呢
1、白術(shù)陳皮豬肚湯
材料:陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法:先將豬肚洗凈飛水,將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火約1個(gè)半小時(shí),然后取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
功效:故此湯能健脾祛濕開胃,促進(jìn)食欲。
2、赤小豆粉葛煲鯪魚
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生姜3片。
做法:赤小豆、陳皮洗凈;粉葛削皮洗凈,切塊;鯪魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈,慢火煎至微黃。把所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升,武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),放適量食鹽調(diào)味便可。
功效:赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首,其味道鮮美,具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。
3、淮山扁豆煲雞腳
材料:淮山15克,扁豆15克,芡實(shí)15克,薏苡仁15克,鮮雞腳200克(約10只),生姜絲少許。
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實(shí)、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi),加水2500ml,武火煲滾后文火煮2小時(shí)。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
功效:雞腳性味甘平,有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用,淮山可以益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎;扁豆具有健脾化胃的作用。
4、玉米白果豬肚湯
材料:粟米3條、白果50克、豬肚1個(gè)、生姜3片。
做法:玉米洗凈,連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈。豬肚沖洗后翻轉(zhuǎn),用刀刮去臟雜,再用生粉反復(fù)洗凈,并以清水沖凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升,武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。
功效:此湯不但營養(yǎng)價(jià)值十分高,且能健脾祛濕。
赤小豆
1、赤小豆
赤小豆味甘,入心、小腸經(jīng),具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱,但利水祛濕作用更強(qiáng),不但可以治療一般的水腫,甚至可以治療“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。
2、玉米須
玉米須味甘,性平,歸膀胱、肝、膽經(jīng)。功效利水消腫,利濕退黃。同樣可以疏利小便,達(dá)到排除壅積的水液和濕氣的作用。另外,它還具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之時(shí),變廢為寶將玉米須一起煎湯煮,代茶飲,十分適合糖尿病患者。
3、薏米
薏米性涼而沉降,是常用的利水滲濕藥。相比燥濕,薏米的特點(diǎn)就是滲濕、安全。
4、芡實(shí)
芡實(shí)性平和,藥味甘澀,含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)。芡實(shí)有補(bǔ)中益氣、健脾祛濕、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的作用,它與蓮子有些相似,但其收斂鎮(zhèn)靜的作用比蓮子強(qiáng),適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)、夢(mèng)遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外,芡實(shí)還可以促進(jìn)血液循環(huán),使人臉色紅潤(rùn)、白皙。
5、木棉花
木棉花味甘性涼,歸脾、肝、大腸經(jīng),具有清熱解毒、除濕利水、健胃消暑等功效,對(duì)于泄瀉痢疾、咳血吐血、瘡毒濕疹等癥頗有療效。此外,木棉皮還有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效。
6、白扁豆
扁豆有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。白扁豆性味平和,一般人群都適合食用。
祛濕茶
1、普洱茶
2、烏龍茶
3、五花祛濕茶